Vallarta Nayarit Gastronómica 2026 en Puerto Vallarta

¡Atención, amantes del buen comer! Si el corazón y el paladar te piden una experiencia deliciosa, marca tu calendario para la edición 2026 de Vallarta Nayarit Gastronómica. Del 4 al 7 de octubre, Puerto Vallarta se convierte nuevamente en el encuentro de la alta cocina, la mixología y la cultura vinícola de México y el mundo.

Durante cuatro días, este festival —con más de 17 años de trayectoria— reúne a las mentes más brillantes del sector gastronómico. Desde chefs galardonados con estrellas Michelin hasta expertos en vinos y mixología, todos en un espacio para la innovación, el aprendizaje y, por supuesto, el disfrute.

La edición de este año promete una inmersión en las tendencias que están definiendo la gastronomía global con showcookings "Maestros Michelin en Acción", que es una oportunidad para ver en vivo a grandes figuras de la cocina internacional revelando técnicas, secretos y la filosofía detrás de sus platos galardonados.

El festival incluye catas premium, talleres gourmet, conferencias, paneles de expertos y encuentros de networking para profesionales de la industria.

La sede principal, el calendario detallado de ponentes y el costo de los accesos están por confirmarse, pero empieza a planear tu escapada desde ahora.

Mantente atento a los canales oficiales y el sitio web del evento para la revelación del programa completo y la venta de boletos. 

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