PortAmérica Latitudes 2026

El Centro Cultural Universitario se alista para PortAmérica Latitudes, un escenario que fusiona música y gastronomía en una experiencia única.

Aparta ya la fecha: el PortAmérica Latitudes 2026, en Jalisco, se realizará el próximo sábado 28 de febrero y los boletos ya están disponibles en portamerica.mx

Uno de los artistas más esperados y virales es Macario Martínez, quien gracias a un video en una red social catapultó su fama y ahora cumple su sueño de ser cantautor de géneros como huapango, folk y rock alternativo. 

Line Up de PortAméricas 2026:

Lila Downs, Dani Martín, Arde Bogotá, Macario Martinez, La Garfield, Frente Cumbiero y Letón Pé.

ShowRocking:

Además de la música, la experiencia de PortAmérica Latitudes en Jalisco, incluye el esperado ShowRocking, una apuesta audaz y sofisticada para redescubrir la identidad gastronómica de Guadalajara. 

En este espacio, chefs de renombre internacional transforman ingredientes frescos y tapatíos en creaciones gourmet que celebran la riqueza de nuestra tierra en cada bocado.

Esta experiencia trasciende la cocina convencional al democratizar la excelencia culinaria, poniendo el arte en cocina de figuras galardonadas con estrellas Michelin al alcance de todos. Al fusionar la técnica contemporánea con el producto local, el ShowRocking convierte la alta cocina en una vivencia accesible, dinámica y profundamente emocionante que posiciona a Jalisco como un referente gastronómico a nivel mundial.

En esta edición se espera la presencia del chef y curador Pepe Solla de Casa Solla, España; Fabián Delgado, chef de PalReal, Yunaites, Enora, Navaja Cocina Filosa y algunos otros restaurantes reconocidos y favoritos de Guadalajara; de Valle de Guadalupe, Baja California, llegan David Castro chef de Fauna y Maribel Aldaco chef de Bruma Wine Garden; desde Ciudad de México,  llega el chef Edgar Núñez de Sud 777.