Ruta del Queso
Una travesía que presenta la riqueza cultural de la región a través de sus sabores, la experiencia recorre fincas y rancherías productoras de quesería artesanal, en donde se mostrará el proceso de producción del queso de Bola y queso Chiapas.
La Ruta del Queso ofrece una experiencia agroturística en el corazón del municipio de Ocosingo, Chiapas, donde el visitante podrá recorrer fincas y rancherías dedicadas a la producción artesanal de uno de los productos más emblemáticos de la región: el queso bola y el reconocido Queso Chiapas.
Durante esta travesía, el viajero tendrá la oportunidad de conocer de primera mano el proceso tradicional de elaboración del queso de bola, hecho 100% con leche de vaca y con técnicas transmitidas de generación en generación. La experiencia permite valorar el trabajo campesino, la calidad de los productos locales y la riqueza cultural de las comunidades que han hecho de este alimento un símbolo regional.
Contacto: Dirección de Turismo Municipal de Ocosingo, Chiapas (Fermin Ramos Cabrera)
Tel: 91 9161 0187
Whatsapp: 91 9161 0187
Correo:ocoturis24@gmail.com
Página web: https://visitocosingo.com.mx/landing/ruta-del-queso-de-bola/
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