Kolem Tyuñ

En Oxolotán, Tacotalpa, rodeado por la exuberante naturaleza de la sierra tabasqueña, el Restaurante Kolem Tyuñ invita a descubrir la identidad de esta región a través de sus aromas, ingredientes y sabores.

Su propuesta gastronómica encuentra inspiración en la cocina tradicional de la sierra, aprovechando productos locales y saberes que han pasado de generación en generación. Entre sus ingredientes más representativos destaca la chapaya, característica de la gastronomía de esta zona y protagonista de distintas preparaciones que permiten al visitante acercarse a los sabores auténticos de Oxolotán.

Más que una parada para comer, Kolem Tyuñ complementa la experiencia de recorrer este destino entre montañas, ríos, historia y comunidades que conservan orgullosamente sus tradiciones. Su ambiente invita a sentarse a la mesa, disfrutar sin prisas y conocer una parte de Tabasco a través de su cocina. Visitar Kolem Tyuñ es saborear Oxolotán, es una experiencia donde la gastronomía, la tradición y la riqueza natural de la Sierra de Tabasco se encuentran en cada platillo.