Rancho Flor de Alfalfa

Ubicada en el pintoresco municipio de Colón, Flor de Alfalfa es mucho más que una productora de lácteos; es una hermosa finca orgánica y sustentable con más de tres décadas de tradición. Famosa por la altísima calidad de sus quesos de autor y productos 100% artesanales, esta granja abre sus puertas para ofrecer una experiencia interactiva única en el semidesierto queretano. Aquí, los visitantes pueden conectar directamente con la vida del campo, pasear por verdes praderas y consentir al paladar con tablas de quesos excepcionales en un entorno campestre lleno de paz.

¿Qué te espera?

• Recorridos por la granja interactiva: Camina por las hermosas y cuidadas instalaciones de la finca para conocer de cerca a sus vacas de raza Jersey, aprender sobre el proceso de ordeña automatizada y descubrir cómo el cuidado ético y orgánico de los animales se traduce en un sabor inigualable.

• Degustación y catas de quesos premium: Disfruta de una exquisita cata guiada para saborear su amplia variedad de quesos artesanales (desde los frescos e higiénicos hasta madurados de autor, yogures cremosos y mantequillas), perfectos para maridar con los vinos de la región.

• Un día de campo perfecto y tienda boutique: Relájate en sus amplios jardines y áreas verdes ideales para disfrutar en familia, y visita su tienda boutique para llevarte a casa los productos más frescos del día, además de pan artesanal, dulces regionales y artesanías locales.