La Central de Abastos de Oaxaca es mucho más que un mercado: es el corazón que late con fuerza todos los días, donde la vida, la cultura y el comercio se entrelazan en un mismo espacio. Desde que amanece, sus pasillos se llenan de aromas, colores y voces que cuentan historias de trabajo, tradición y orgullo.
El Mercado Hidalgo, ubicado en la colonia Reforma de la ciudad de Oaxaca de Juárez, es un espacio que refleja la vida cotidiana y la riqueza gastronómica de la capital oaxaqueña. Entre sus pasillos se entrelazan aromas, colores y sabores que invitan a descubrir desde antojitos tradicionales hasta productos frescos de la región, convirtiéndolo en un punto de encuentro tanto para locales como para visitantes.
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