Santiago es una diminuta ciudad lacustre al sur de Monterrey. Fundada en 1648, la ciudad está rodeada de montañas, es fresca y siempre confortable. Amigable para los peatones, Santiago es quizá incluso más de lo que la gente busca en la propia Monterrey, pero sin las presiones de una ciudad más grande. Se pueden encontrar todas las variedades de hospitalidad y servicio de restaurante en el tranquilo reposo de una pequeña ciudad establecida y cómoda en su propia piel de montaña.
La ciudad es también un tesoro colonial. Añada unas cascadas y una próspera industria de la manzana, y tendrá una escapada de fin de semana de postal. Probablemente la cascada más emblemática, la Cola deCaballo, alcanza los 25 metros de altura. Rodeadas de senderos asfaltados y merenderos, las cataratas del Velo de la Novia son sólo una parte de la aventura de las alturas occidentales sobre Santiago.
Los aventureros regresan a la zona de Los Cavazos para disfrutar de un Corredor Artesanal de muebles, dulces caseros y todo tipo de obras de artesanía. Y éste es sólo el rincón más artístico del pueblo. En todas partes se cocinan las manzanas en recetas especiales que complementan las especialidades a la parrilla del norte.
El área metropolitana de Santiago alberga varias comunidades. Todas ellas están integradas en torno al lago y a la presa de La Boca. Muchos equipos de deportes al aire libre y aventura ofrecen servicios aquí y en las montañas circundantes. Varias pequeñas cabañas alojan a familias durante fines de semana largos, o a aventureros más serios en su camino hacia el campo.
Santiago está a unos 45 minutos al sur de Monterrey. Los autobuses tardan un poco más, pero salen regularmente de la zona de la Plaza Alameda. También hay una amplia oferta de excursiones organizadas, y la mayoría de los principales proveedores ofrecen paquetes dentro y alrededor de Santiago y la presa.
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