Ayahualulco

Ayahualulco es un municipio ubicado entre Perote, Xico Ixhuacán de los Reyes, en una región donde la Sierra Madre Oriental dibuja paisajes cubiertos de bosques y veredas que se internan poco a poco en la montaña de Veracruz

Su nombre proviene del náhuatl y significa “lago redondo”; según los historiadores, fue uno de los primeros asentamientos totonacas en el Golfo de México, que con el paso del tiempo se transformaron en popolocas y más tarde en mexicas. Si viajas desde Xalapa recorrerás cerca de 80 kilómetros entre áreas verdes, arroyos y caminos que serpentean entre pinos colorados y pinos estrobos, árboles característicos de esta zona templada y de ecosistema predominantemente conífero.

El municipio destaca por su riqueza natural, con arroyos que, según las comunidades, provienen del río Chichiquila hoy llamado río Los Pescados y una fauna donde abundan liebres, tuzas, mapaches y tlacuaches. La tierra fértil permite el cultivo de papa, maíz y haba, actividades fundamentales para la economía familiar. Sus tradiciones se mantienen vivas en celebraciones como la fiesta patronal de San Juan Bautista en la localidad de Los Altos y las festividades de julio en honor al Señor Santiago, donde se realizan bailables populares, danzas autóctonas, carreras de caballos, actos religiosos, peleas de gallos, jaripeos y cabalgatas. Entre sus expresiones culturales destacan las danzas de Moros y Toriteros, así como la presencia histórica de El Fotín, ubicado en la avenida Niños Héroes.

Los caminos rurales que cruzan los bosques de pino y robles ofrecen oportunidades excepcionales para rutas ciclistas recreativas y para practicar senderismo entre paisajes frescos y boscosos, especialmente en las zonas rurales del municipio. La comunidad conserva oficios tradicionales como la elaboración de escobas y escobetillas, además de muebles rústicos de madera que forman parte de su identidad. La música local se acompaña de violín y guitarra, y después de recorrer sus montañas puedes disfrutar de una deliciosa barbacoa roja o blanca, uno de los platillos más representativos de la región. Ayahualulco te invita a descubrir la calma de sus bosques, la calidez de su gente y la magia natural que envuelve este rincón serrano de Veracruz.